Кафедра туризма и гостиничного сервиса ИИЯМТ

Кафедра туризма и гостиничного сервиса ИИЯМТ

  • By
  • Posted on
  • Category : Без рубрики

Качественные программы магистратуры в России и за рубежом дают широкие знания в привязке к туристической и гостиничной отрасли — финансы, бухучет, маркетинг, управление персоналом и т. Сектор гостеприимства — один из самых быстро развивающиеся в мире, а во многих странах — основа экономики. Например, по оценкам , объем туристической отрасли сопоставим с такими секторами экономики, как нефтедобыча, автомобильная промышленность и производство продуктов питания. В году консалтинговая компания оценила доходность среднего номера в отеле Европы в тыс. В результате потребность в профессионалах высокого качества в туризме и гостиничном менеджменте будет расти как в России, так и в мире, а выпускников программ магистратуры ждут высокие зарплаты и быстрый карьерный рост. И, конечно, интереснейшая работа, состоящая из путешествий и встреч с новыми людьми. Ниже представлена выборка лучших школ и университетов в области гостеприимства, основанная на репутации, достижениях, качестве образования, позициях в мировых рейтингах, инфраструктуре и возможностям для стажировок.

Кафедра гостиничного и туристического бизнеса

Профессор Чудновский Алексей Данилович более 26 лет работает в Государственном университете управления. С года профессор Чудновский А. Чудновский - автор новых учебных курсов, учебников и учебных пособий, широко используемых в Вузах страны и активно реализуемых в консалтинговой деятельности, направленной на становление и развитие туриндустрии России.

индустрии, специалисты в области туризма, гостиничного бизнеса, сферы услуг. Программы MBA есть в ГУУ ( руб. за курс), кафедры спортивного менеджмента получают базовые знания по основам.

Стоимость платного обучения в семестр: ГУУ имеет право на осуществление образовательной деятельности по образовательным программам высшего и дополнительного профессионального образования и выдачу документов об образовании государственного образца выпускникам, подтвердившим на итоговой государственной аттестации освоение соответствующей образовательной программы. Основные профессионально-образовательные программы высшего профессионального образования в Университете реализуются в четырех формах: ГУУ сегодня - крупнейший экономический вуз страны, где обучаются более 15 тысяч студентов по 22 специальностям и 52 специализациям, около аспирантов и докторантов по 24 научным специальностям, ежегодно проходят переподготовку и повышают квалификацию около 1,5 тысячи специалистов и руководителей предприятий и организаций.

За годы своего существования вуз подготовил около тысяч специалистов для различных отраслей экономики. В состав Университета входят более двадцати институтов и факультетов, объединяющие 84 кафедры и 23 центра дополнительного образования и консультационных услуг, научно-исследовательские подразделения и два филиала университета. Формы и продолжительность обучения: Приём документов на первый курс на все формы обучения с 20 июня по 25 июля. Институт заочного обучения Осуществляет подготовку по следующим специальностям: Международные институты, факультеты и программы обучение платное Институт международного бизнеса Бакалаврская программа по направлению Менеджмент по профилю Международный бизнес.

Выпускники получают два диплома: Выпускники факультета получают два диплома — Государственного университета управления российский и Института маркетинга и международного менеджмента Университета прикладных наук Саксион г. Факультет магистерской подготовки Осуществляет подготовку магистров по направлению Менеджмент. Обучение проводится по 12 специализированным магистерским программам.

В окончил среднюю школу и стал студентом Московского авиационного института. После 4 курса был призван в кадры Вооружённых сил и зачислен слушателем на 5 курс факультета реактивного вооружения Артиллерийской инженерной академии имени Дзержинского, получил воинское звание техник-лейтенант приказ МО СССР от 14 июля г. Через полтора года получил диплом артиллерийского инженера-механика специалиста по артиллерийскому вооружению. Вскоре перешёл на научную работу.

подразделение:Институт гостиничного бизнеса и туризма подразделение: факультет гостинично-ресторанной, туристической и спортивной индустрии ГУУ – Государственный университет управления. студентов.

Мы в самом начале третьего тысячелетия. В сознательную жизнь вступает новое поколение молодых россиян - независимых, смелых, нацеленных на успех, на получение достойного образования, открывающего реальные перспективы гарантированного трудоустройства и успешности профессиональной карьеры. Именно такое образование дается в Государственном университете управления, который является одним из крупнейших государственных вузов России, полностью специализирующемся на подготовке управленческих кадров и, в этом отношении, он уникален не только среди вузов страны, но и среди зарубежных университетов.

Проявлением международного признания ГУУ является его участие в авторитетных международных профессиональных организациях, ассоциациях и союзах. ГУУ является членом и активно принимает участие в работе таких международных организаций как Центрально- и Восточноевропейская Ассоциация развития менеджмента СЕЕМА , Американская ассоциация менеджмента, Международная Федерация Ассоциаций Менеджмента стран Восточной Азии, Всемирная ассоциация бизнеса и технологий, Международная ассоциация университетов и др.

Страницы истории отечественной школы менеджмент-образования во многом переплелись с судьбой самого университета. Факультет организаторов промышленного производства и строительства, созданный в составе вуза в середине х годов, считается фактически прообразом будущих российских бизнес-школ. Программы МВА как программы подготовки менеджеров высшей квалификации относятся к числу наиболее важных, приоритетных направлений Государственного университета управления.

Как отметил проректор по бизнес-образованию и информационным технологиям ГУУ В.

Гостиничное дело

Общая трудоемкость дисциплины, виды занятий и формы аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 72 часа 2 зачетные единицы. Форма аттестации - зачет. ПК-1владение навыками использования основных теорий мотивации, лидерства и власти для решения стратегических и оперативных управленческих задач, а также для организации групповой работы на основе знания процессов групповой динамики и принципов формирования команды, умений проводить аудит человеческих ресурсов и осуществлять диагностику организационной культуры Знать: Психологические закономерности работы в коллективе, социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия; основные принципы разрешения конфликтов; специфику межличностных отношений при подборе группы; основы разрешения конфликтных ситуаций; способы взаимодействия в группе при возникновении конфликтных ситуаций.

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ УПРАВЛЕНИЯ. Институт туризма и развития рынка. Кафедра гостиничного и туристического бизнеса.

История[ править править код ] ГУУ является основателем управленческого образования в России. В году было основано Александровское коммерческое училище Московского биржевого общества. Вместе с Николаевским женским коммерческим училищем и Торговой школой им. Вуз был призван обеспечивать подготовку экономистов для промышленности и потребительской кооперации , финансистов , специалистов по экономике и организации труда.

Основной задачей института стала подготовка инженеров-экономистов широкого профиля для важнейших отраслей народного хозяйства: В году Московский инженерно-экономический институт возглавила О. Козлова , благодаря работе которой было начато строительство современного кампуса ГУУ на Рязанском проспекте. В соответствии с требованиями экономики институт первым среди вузов страны открыл подготовку специалистов по организации управления производством.

В году ректором Московского института управления имени Серго Орджоникидзе избран А. Академия явилась инициатором открытия новых направлений управленческого образования в стране с учетом потребностей рыночной экономики, организовав многопрофильную подготовку кадров для производственного, социального, государственного и муниципального управления.

В в Обнинске открыт филиал ГУУ, единственный на сегодняшний день. В году ректором ГУУ избран А. С 13 мая года должность исполняющего обязанности ректора ГУУ в соответствии с приказом Министерства образования и науки Российской федерации замещает д.

Алексей Данилович Чудновский

Классификация знаний, используемых в организациях Гостиничные предприятия, предлагая услуги по размещению, питанию, оздоровлению и прочие, имеют сложные производственные процессы и гостевые циклы, в реализацию которых вовлечено множество сотрудников гостиницы, от знаний, умений и навыков которых зависит качество обслуживания. Знания специальных задач или специальные знания содержат знания о специфических рабочих процессах, процедурах, последовательностях шагов, разнообразных действиях и стратегиях, необходимых для выполнения производственных задач.

Этот тип знаний позволяет обобщать однотипные знания и дает возможность сотрудникам координировать свои действия, не прибегая к внешним коммуникациям. Знания сопутствующих задач содержат разделяемые членами данной группы сотрудников общие знания о выполнении производственных задач, как это обычно происходит при групповой форме работы.

Самая широкая категория знаний сопутствующих задач - это разделяемые всеми сотрудниками ценности, нормы, верования, отношения и познавательный консенсус в организации. Именно они создают совместимую, неконфликтную интерпретацию происходящих событий.

Современные тенденции развития мировой гостиничной 60 индустрии . работы также нашли применение в. учебном процессе на кафедре гостиничного и туристического бизнеса Государственного Университета Управления.

Официальный сайт ГУУ Государственный университет управления на протяжении столетия уверенно держит позиции лидера управленческого образования в России. В ГУУ обучаются более 12 тысяч студентов по 13 направлениям бакалаврской подготовки, 9 направлениям магистерской подготовки и аспиранты по 8 научным специальностям. В состав Университета входят 6 учебных институтов, которые объединяют более 40 кафедр и научно-исследовательских подразделений.

Ежегодно в ГУУ проходят переподготовку и повышают квалификацию около 4 тысяч специалистов и руководителей предприятий. За годы своего существования ВУЗ подготовил более тысяч высококвалифицированных управленцев для различных отраслей экономики. Государственный университет управления — это сформированный многоуровневый научно-учебный комплекс.

Он по праву считается основателем управленческого образования в стране. Ему заслуженно принадлежит приоритет не только в открытии, но и в дальнейшем развитии подготовки управленческих кадров для нужд экономики страны. Контактная информация , Москва ул.

Менеджер по туризму

Особенности функционирования туризма в рекреационном комплексе Кавказских Минеральных Вод Коллективная монография Особенности туризма в современной России на примере Кавказских Минеральных Вод - Невинномысск: Стратегия развития международного образовательного туризма коллективная монография. К первоначалам Железноводска монография Пятигорск. Совершенствование менеджмента предприятий туристской индустрии в современной России монография.

Туризм в системе межкультурных коммуникаций: Геокультурные реминисценции минеральной воды:

доцент, профессор кафедры менеджмента туристического бизнеса. по программе дополнительного образования «Гостиничное дело и туризм».

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Теоретические основы инновационного управления в 11 индустрии гостеприимства 1. Процессно-ориентированный подход как один из 11 эффективных методов управления 1. Содержание и роль инноваций в современных условиях 25 управления 1. Инновации в индустрии гостеприимства и их типология 41 Выводы по первой главе Глава 2. Анализ развития инновационного управления в мировой гостиничной индустрии 2.

Современные тенденции развития мировой гостиничной 60 индустрии 2. Инновационное развитие международных гостиничных 77 корпораций в условиях глобализации 2. Направления внедрения организационно-управленческих инноваций для повышения конкурентоспособности 98 предприятий индустрии гостеприимства Выводы по второй главе Глава 3.

Методические рекомендации по развитию инновационного управления на предприятиях индустрии гостеприимства 3. Методика проведения бенчмаркинга на предприятиях индустрии гостеприимства как направление инновационного развития 3. Формирование модели процесса создания качественной гостиничной услуги при внедрении процессно-ориентированного подхода 3.

ГУУ ? основатель управленческого образования в стране

Ресторан за партой Анна Коварская Практика играет ключевую роль в обучении как специалистов, уже имеющих опыт в ресторанной индустрии, так и новичков. Не удивительно, что программы частных школ индустрии гостеприимства в основном строятся на передаче опыта — будь то опыт лидеров индустрии, иностранных звезд или сотрудников успешной компании. Сюда привлекают рестораторов-практиков, большая часть занятий проходит в форме тренингов и мастер-классов.

В колледжах и вузах, куда идут после школы, пока преобладает теория. Но сейчас многие учебные заведения также стали уделять внимание практической части, для студентов организуют мастер-классы и стажировки в нашей стране и за границей. Для тех, кто только окончил школу, в приоритете, вероятно, будет государственный диплом о среднем специальном или высшем образовании, который возможно получить только в колледже или вузе.

Государственный университет управления - ведущий вуз России в области Российско-Голландский факультет маркетинга специализацией международная учебная программа «Гостиничный и туристический бизнес».

Вариативная часть, в т. Обеспечение безопасности в гостиницах Оборудование гостиничных комплексов и техника безопасности их эксплуатации Организация экскурсионного обслуживания на базе гостиничного комплекса Технология рекреации и анимации Организация питания в курортных и гостиничных комплексах Клиентоориентированный подход к организации гостинично — ресторанного обслуживания Инновации в гостиничном бизнесе Студенты изучают два иностранных языка.

Подробнее Свернуть Преимущества программы в ГУУ Основные факторы конкурентоспособности образовательной программы Подготовка кадров для сферы менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе на кафедре управления в международном бизнесе и индустрии туризма с года Востребованность на рынке и широкие возможности для применения профессиональных способностей выпускников программы: Основные факторы конкурентоспособности образовательной программы Подготовка кадров для сферы менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе на кафедре управления в международном бизнесе и индустрии туризма с года Востребованность на рынке и широкие возможности для применения профессиональных способностей выпускников программы:

Жукова М.А. Менеджмент в туристском бизнесе

Управление инновациями на предприятиях индустрии гостеприимства Лесникова Ольга Валентиновна Диссертация - руб. Управление инновациями на предприятиях индустрии гостеприимства: Теоретические основы инновационного управления в 11 индустрии гостеприимства Процессно-ориентированный подход как один из 11 эффективных методов управления Содержание и роль инноваций в современных условиях 25 управления Инновации в индустрии гостеприимства и их типология 41 Выводы по первой главе 57 Глава 2.

Государственный университет управления, ГУУ Профили: Менеджмент в туризме и гостиничном бизнесе; Государственное и 8. Институт Факультет сервиса и туризма • Гостиничная деятельность • Сервис в Московская академия туристского и гостинично- ресторанного бизнеса.

Руководитель программы — д. Чудновский Кафедра управления в международном бизнесе и индустрии туризма под руководством д. Чудновского создана на основе объединения кафедр гостиничного и туристического бизнеса создана в г. Миссия программы — формирование высококвалифицированных кадров для развития и управления в туристической и гостиничной индустрии России. Цель программы — подготовка бакалавров, обладающих знаниями, позволяющими выпускнику успешно работать в сфере гостиничного-туристического бизнеса, обладать общекультурными и профессиональными компетенциями, способствующими его социальной мобильности и устойчивости на рынке труда.

Выпускники успешно выдерживают конкуренцию как при поступлении на магистерские программы в лучшие зарубежные и российские ВУЗы, так и при найме на работу; Высокое качество преподавания дисциплин программы и привлечение специалистов-пра ктиков к проведению занятий и мастер-классов; Огромный опыт в подготовке кадров для туриндустрии и гостиничного комплекса; Широкие возможности для применения профессиональных способностей выпускников программы:

Факультет гостиничного и ресторанного бизнеса ИОМ РАНХиГС

Узнай, как дерьмо в голове мешает тебе больше зарабатывать, и что можно сделать, чтобы ликвидировать его навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!